Acheter notre Labneh

Vous pouvez acheter notre Labneh dans plusieurs magasins d’alimentation locaux, chez certains Delhaize et dans de nombreux magasins Spar Colruyt (demandez au responsable des fromages). Il se trouve généralement dans le rayon des apéritifs, entre le houmous et le tzatziki.

Nous faisons de notre mieux pour rendre notre labneh disponible dans le plus grand nombre d’endroits possible. Vous nous feriez un grand plaisir en demandant à votre supermarché local s’ils en disposent.

Le labneh est un yaourt très épaissi et légèrement salé. Nous aimons l’utiliser comme dip, mezze ou comme plat à partager, garni creativement d’herbes et de votre meilleure huile d’olive et présenté dans votre plus belle assiette.

Vous pouvez également utiliser notre Labneh pour remplacer la crème aigre ou le fromage plat entier ou encore comme base pour le tzaziki De plus, Labneh donne une saveur riche et fraîche à vos sauces, spreads à tartiner et mayonnaise maison. Nous fabriquons

notre Labneh avec du lait de brebis provenant d’agriculteurs locaux. À partir de ce lait, nous fabriquons d’abord du yaourt que nous laissons ensuite s’égoutter dans des sacs en lin pendant au moins trois jours. Une technique traditionnelle qui nécessite beaucoup de travail manuel, mais qui permet d’obtenir le meilleur yaourt épais. Et ça, ça nous plaît, bien évidemment Vous pouvez acheter notre Labneh dans certains magasins Delhaize, chez Spar et dans d’autres magasins d’alimentation (spécialisés). Il est possible d’acheter le Labneh en ligne sur la boutique en ligne de Crisp.

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